Diesmal

Dotdash Meredith und Yahoo Inc. können über die unten stehenden Links Provisionen oder Einnahmen für einige Artikel erzielen.

Sie werden nie wieder zu Ihrer Kastenreibe zurückkehren.

Getty Images

Kastenreiben sind effektiv, aber bekanntermaßen schwer zu manövrieren und stabil zu halten – und das Reinigen kann mühsam sein. Die meisten Menschen besitzen eine, aber anderen, aufgeklärteren Hobbyköchen zufolge gibt es eine bessere Möglichkeit, Käse zu reiben: eine Rotationsreibe.

Wenn Sie frustriert sind, wie lange es normalerweise dauert, einen Käseblock zu reiben, können Sie es mit einer Rotationsreibe versuchen. Und im Moment ist dieses von Amazon mit mehr als 4.000 perfekten Bewertungen 33 % günstiger.

Amazonas

Kaufen: Keouke Rotary Cheese Grater, 24 $ (ursprünglich 36 $) bei amazon.com

Die Funktionsweise dieser Reibe ist einfach: Lassen Sie den Käseblock durch die Öffnung oben in den trommelförmigen Zerkleinerer fallen. Wenn Sie den Z-förmigen Griff drehen, dreht sich der Käse gegen die Klingen, die das Zerkleinern für Sie übernehmen. Der Sockel saugt sich sogar an der Arbeitsplatte fest, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass er wackelt.

Dieses System stellt eine deutliche Weiterentwicklung der Kastenreibe dar, bei der der Benutzer das gesamte Reiben von Hand durchführen muss, wodurch die Gefahr besteht, dass er sich die Finger aufkratzt oder schneidet. Bei der rotierenden Käsereibe hingegen wird der Käse im Inneren des Zerkleinerers gehalten, sodass Ihre Finger nicht einmal in die Nähe der Klingen gelangen.

Und Käse ist nicht das einzige Lebensmittel, das er zerkleinern kann: Langes Gemüse wie Karotten oder Zucchini sowie Kartoffeln können dank der drei austauschbaren Messer in Julienne geschnitten und in Scheiben geschnitten werden. Wenn Sie fertig sind, lässt es sich leicht auseinandernehmen und abspülen, aber alle Teile sind auch spülmaschinenfest.

Diese rotierende Käsereibe wird vor allem deshalb so gelobt, weil sie eine enorme Zeitersparnis mit sich bringt. Ein Rezensent, der diese Reibe nach einer Operation gekauft hatte und von der Verwendung einer Kastenreibe ausgeschlossen war, schrieb, dass sie „einen ganzen Block Käse in nur ein oder zwei Minuten zerkleinern kann“.

Ein anderer Rezensent stellte fest, dass es während des Gebrauchs fest an der Theke angesaugt bleibt und sie problemlos einen Block Käse zerkleinern können, ohne ins Schwitzen zu geraten. „Ich werde einen alten Gitterblock nie wieder verwenden, nachdem ich ihn verwendet habe“, schrieben sie.

Darüber hinaus schützt das Design vor Unfällen, die bei Kastenreiben häufig vorkommen. „Es ist besser, als mir mit der Handreibe die Fingerknöchel aufzukratzen“, schrieb ein anderer Käufer.

Wenn Sie nach einer Möglichkeit gesucht haben, Käse zu reiben, die weniger Zeit und weniger Handarbeit erfordert, könnte diese rotierende Käsereibe die Lösung sein, nach der Sie gesucht haben. Schnappen Sie es sich jetzt, es gibt 33 % Rabatt.

Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung betrug der Preis 24 US-Dollar.

Für weitere Neuigkeiten zu Essen und Wein melden Sie sich unbedingt für unseren Newsletter an!

Lesen Sie den Originalartikel zum Thema Essen und Wein.